Curso de Gestión de Hoteles
Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización de 50 horas de curso.
Duración: 50
Destinatarios: Trabajadores y desempleados

Objetivos
- Obtener una perspectiva diferente del personal que conforma cada una de los departamentos, así como las funciones que tienen que desarrollar los trabajadores en la gestión de hoteles.
- Aprender las técnicas necesarias para ser capaz de informar, atender, dirigir, orientar y satisfacer las necesidades del cliente, así como el manejo de las herramientas necesarias para desempeñar su trabajo de gestión.
- Adquirir los conocimientos necesarios para obtener un buen nivel de organización dentro del puesto de trabajado y así optimizar el rendimiento en la gestión del hotel tanto internamente como externamente.

Programa
Tema 1. La industria hotelera.
Tema 2. Departamento operacional del hotel: recepción.
Tema 3. Departamento operacional del hotel: restauración y cocina.
Tema 4. Departamentos operacionales del hotel: consejería, comunicaciones y pisos.
Tema 5. Departamentos staff del hotel: servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén.
Tema 6. Seguridad e higiene en hoteles.

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