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Curso Superior en Gestión de Empresas Turísticas
Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno obtendrá una titulación otorgada por Vértice Business School
Duración: 180 horas
Destinatarios: Trabajadores y Desempleados
Duración: 180 horas
Destinatarios: Trabajadores y Desempleados
Objetivos-
Proporcionar al alumnado los conocimientos y aptitudes necesarias para gestionar empresas del sector turístico, aportando los conocimientos necesarios sobre los canales de distribución y teniendo en cuenta aspectos específicos del sector como la gestión de la calidad y la gestión medioambiental en este tipo de empresas.
Programa
Gestión Hotelera:
La industria hotelera. Recepción. Restauración y cocina. Conserjería, Comunicación y Pisos. Servicios auxiliares, compras y almacén, lencería y lavandería. Sistemas de seguridad.
Gestión de la Restauración:
Estructura y organización en la restauración. Diseño y planificación de los servicios. Costes en restauración. Seguridad e Higiene.
Gestión del Canal:
Concepto y estructura de la distribución turística. Distribución y marketing turístico. Agencias y touroperadores. GDS y centrales de reserva. Modalidades de integración en distribución turística.
Gestión de Destinos:
Naturaleza y tipología de los destinos turísticos. Estudio de los destinos turísticos y demanda. Procesos de desarrollo. Análisis DAFO. Planificación de acontecimientos. Mercados turísticos. Ciclo de vida de los destinos turísticos. Turismo sostenible. Capacidad de acogida.
Gestión de Calidad y Medioambiente:
Sistemas de aseguramiento de la calidad en establecimientos turísticos. Calidad de los servicios y productos. Técnicas y herramientas de gestión de la calidad. Gestión medioambiental en empresas turísticas. Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión.
La industria hotelera. Recepción. Restauración y cocina. Conserjería, Comunicación y Pisos. Servicios auxiliares, compras y almacén, lencería y lavandería. Sistemas de seguridad.
Gestión de la Restauración:
Estructura y organización en la restauración. Diseño y planificación de los servicios. Costes en restauración. Seguridad e Higiene.
Gestión del Canal:
Concepto y estructura de la distribución turística. Distribución y marketing turístico. Agencias y touroperadores. GDS y centrales de reserva. Modalidades de integración en distribución turística.
Gestión de Destinos:
Naturaleza y tipología de los destinos turísticos. Estudio de los destinos turísticos y demanda. Procesos de desarrollo. Análisis DAFO. Planificación de acontecimientos. Mercados turísticos. Ciclo de vida de los destinos turísticos. Turismo sostenible. Capacidad de acogida.
Gestión de Calidad y Medioambiente:
Sistemas de aseguramiento de la calidad en establecimientos turísticos. Calidad de los servicios y productos. Técnicas y herramientas de gestión de la calidad. Gestión medioambiental en empresas turísticas. Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión.
Convalidaciones
El Título del Curso Superior en Gestión de Empresas Turísticas es convalidable para la obtención del título Master en Dirección de Empresas de Turismo.
Becas
Consulte nuestras becas del 25%.
Puede subvencionar este curso hasta el 100% de su importe, con la formación continua a empresas.
Formación Relacionada
C/ Magallanes, 1 - 28015 Madrid | C/ Alonso de Palencia 15 - 29007 Málaga
Tel.- 902 500 378 Fax.- 902 510 044
informacion@verticetraining.com
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